数据批量分析提取，求指点迷津?

苦逼的数据工作，在里面沉陷，
试着做了一个小小的雏形工具：
1、导入杂乱信息的文档
2、把线头理出来
3、批量提取：

企业机关事业单位

地址

联系方式

。。。。。。

以后我们还可以延伸到提取标准，规范的名称，编号等。
但是，做着做着，就不知道怎么往下走了，

我们经验不够，所以希望高手能提点一下：
1.这个产品，应该朝哪个方向走？

2.哪些地方，会用的到这个产品？

3.做大数据助手，要增加些什么？